Едим красиво: ножи, вилки, ложки
За страшными словами «сервировка стола» и «этикет» скрываются банальное удобство и опрятность, а никак не лишние условности. Если кто-то считает, что одной вилки вполне достаточно для еды всех блюд, скорей всего, просто не пробовал по-другому.
Эта статья посвящена тем, кто хочет постичь тонкости использования ножей, вилок, ложек и связанные с ними тайны сервировки.
Сервировка домашнего стола не требует такой щепетильности, как в ресторанах и на светских приёмах. Поэтому вполне будет достаточно базовых знаний правил этикета.
9 правил для вилок, ложек и ножей – основные принципы сервировки
Правил раскладывания на столе ложек, вилок и ножей на первый взгляд много. Но все они логичны и поэтому их легко запомнить.
1. Все приборы на столе должны быть одинаковыми, поэтому лучше сразу купить набор или несколько наборов на случай большого количества гостей
2. На стол выкладывают только те приборы, которые нужны для планируемой еды. Если за ужином супа не будет, то и ложка ни к чему
3. Вилки кладут зубчиками вверх слева от тарелки
4. Ложки кладут вогнутой стороной вверх справа от тарелки
5. Ножи кладут справа от тарелки заточенной стороной лезвия к тарелке
6. Десертные приборы кладут над тарелкой сверху. Ближе к тарелке кладут вилку, повернутую ручкой влево, над ней – ложку, ручкой вправо
7. Все приборы раскладывают в порядке, обратном подаче блюд. То есть, чем позже будут подавать блюдо, тем ближе к тарелке будет лежать соответствующая вилка, ложка или нож
8. Ножи, вилки, ложки не должны прятаться под тарелку, а также не должны касаться друг друга
9. Для общего блюда подают специальные ложки, ножи, вилки (например, разливательная ложка для супа).
Каждому блюду – свой столовый прибор
Одна из самых сложных процедур для многих людей, которые впервые оказались за «культурно» сервированным столом, – что и чем есть? Здесь мы рассмотрим наиболее часто встречающиеся вещи.
Салаты едят только вилкой. Если в качестве закуски предложили зелёный горошек или кукурузу, то на вилку их накладывают с помощью ножа.
Котлеты, тефтели, зразы, запеканки, омлеты, гарниры и другие похожие блюда едят вилкой: вилку держат в правой руке и отделяют от порции небольшие кусочки.
Мясо (целые куски), птицу, рыбу едят вилкой и ножом: вилка в левой руке, нож – в правой. По строгому этикету мясо режут на кусочки последовательно, а не всё сразу. Для рыбы подают специальные приборы. Если их нет, подают две столовые вилки.
Спагетти едят с помощью вилки и столовой ложки. Вилка находится в правой руке, ложка – в левой. Вилкой «наматывают» спагетти, а ложку подставляют под них, чтоб спагетти не спутались с оставшимися в тарелке.
К сожалению, описать все премудрости этикета в одной статье невозможно. К тому же правила этикета время от времени меняются. Поэтому не стесняйтесь спрашивать у соседей по столу или официанта, с какой стороны подступиться к неизвестному вам блюду.
И ещё один совет: учите детей базовым правилам этикета с раннего возраста. Этим вы хоть немного облегчите им взрослую жизнь.
Lagarto – ваш незаменимый помощник на кухне!
Комментарии
hoster.by — это провайдер облачных решений и хостинга, который обслуживает более 60% всех белорусских сайтов. От простой регистрации домена до выстраивания сложнейшей облачной инфраструктуры и ее администрирован ия — все это стихия hoster.by.
От всей души Вам всех благ!
Hey there, You have performed an excellent job. I'll definitely digg it and personally recommend to my friends. I'm sure they will be benefited from this web site.
approved canadian online pharmacies online pharmacy
london drugs canada https://canadianpharmacy.maweb.eu/
Кулинария — это совокупность способов приготовления из минералов и продуктов растительного и животного происхождения самой различной пищи, необходимой для жизни и здоровья человека.Наш сайт поделится с Вами различными рецептами блюд.
Увидимся!
international pharmacy canadian pharmacy viagra generic
panacea pharmacy https://canadianpharmacy.maweb.eu/
canadian online pharmacy canada pharmacy online
pharmacy in canada https://canadianpharmacy.maweb.eu/
canadian pharmacies online canadia online pharmacy
national pharmacies online https://canadianpharmacy.maweb.eu/
canadian pharmacy drugs online medicine online order
online pharmacy canada https://canadianpharmacy.maweb.eu/
canadian drugs online pharmacies apollo pharmacy online
canada drugs online https://canadianpharmacy.maweb.eu/
canadian prescriptions online approved canadian online pharmacies
drugstore online https://canadianpharmacy.maweb.eu/
canadian pharmacies viagra generic online pharmacy
canadian viagra generic pharmacy https://canadianpharmacy.maweb.eu/
mexican border pharmacies canada pharmaceuticals online
walmart pharmacy viagra https://canadianpharmacy.maweb.eu/
canada pharmacy canadian pharmacy cialis 20mg
mexican border pharmacies https://canadianpharmacy.maweb.eu/
walmart pharmacy viagra national pharmacies online
canadian online pharmacies https://canadianpharmacy.maweb.eu/
24 hour pharmacy online pharmacies of canada
online drugstore pharmacy https://canadianpharmacy.maweb.eu/
pharmacy online shopping canadian pharmacy
generic viagra online https://canadianpharmacy.maweb.eu/
canada pharmaceutical online ordering publix pharmacy online ordering
canada drugs pharmacy https://canadianpharmacy.maweb.eu/
compound pharmacy pharmacies online
discount pharmacies https://canadianpharmacy.maweb.eu/
online pharmacy canada pharmacies shipping to usa
online canadian pharcharmy https://canadianpharmacy.maweb.eu/
cialis pharmacy online international pharmacy
canadian pharmacy cialis 20mg https://canadianpharmacy.maweb.eu/
london drugs canada canada pharmacy
online pharmacies of canada https://canadianpharmacy.maweb.eu/
viagra generic online pharmacy canadian pharmaceuticals online
canadian online pharmacies legitimate https://canadianpharmacy.maweb.eu/
online pharmacies uk canadian pharmacy
walgreens pharmacy online https://canadianpharmacy.maweb.eu/
best online canadian pharmacy canadian pharmacy
canadian drugs online pharmacy https://canadianpharmacy.maweb.eu/
panacea pharmacy pharmacy in canada
pharmacy online https://canadianpharmacy.maweb.eu/
pharmacy drugstore online canadian pharmaceuticals
best online canadian pharmacy https://canadianpharmacy.maweb.eu/
indian pharmacy pharmacy discount
canada pharmaceuticals online https://canadianpharmacy.maweb.eu/
canadian pharmacy drugs online online pharmacies canada
pharmacy online drugstore https://canadianpharmacy.maweb.eu/
canada drugs pharmacy canadian drugs online pharmacies
canadian pharmacies-247 https://canadianpharmacy.maweb.eu/
canada pharmacy canadian pharmacy
canadian pharmacy king https://canadianpharmacy.maweb.eu/
canadian online pharmacy canada drugs online
pharmacy in canada https://canadianpharmacy.maweb.eu/
canadian pharmacy king indian pharmacy
viagra pharmacy 100mg https://canadianpharmacy.maweb.eu/
canadian drugs pharmacies online pharmacy uk
generic viagra online pharmacy https://canadianpharmacy.maweb.eu/
shoppers drug mart canada drugstore online
canadian pharmacy online https://canadianpharmacy.maweb.eu/
online pharmacies uk medicine online shopping
pharmacy online shopping https://canadianpharmacy.maweb.eu/
canadian pharmacies-247 canadian pharmacies
pharmacy online drugstore https://canadianpharmacy.maweb.eu/
canadian viagra generic pharmacy online pharmacy
canada discount drug https://canadianpharmacy.maweb.eu/
generic viagra online canadian drugs
canadian government approved pharmacies https://canadianpharmacy.maweb.eu/
canadian online pharmacies canadian pharmacies online
canadian pharmacies online https://canadianpharmacy.maweb.eu/
cialis generic pharmacy online online pharmacies uk
online pharmacy drugstore https://canadianpharmacy.maweb.eu/
online drugstore pharmacy canadian pharcharmy online
best online international pharmacies https://canadianpharmacy.maweb.eu/
canadian pharmacy generic viagra online pharmacy busted
canada drugs pharmacy https://canadianpharmacy.maweb.eu/
national pharmacies online pills viagra pharmacy 100mg
pharmacy on line https://canadianpharmacy.maweb.eu/
apollo pharmacy online online pharmacy
canadian cialis https://canadianpharmacy.maweb.eu/
pharmacy online drugstore drugstore online
best canadian online pharmacies https://canadianpharmacy.maweb.eu/
generic viagra online canadian pharmacies
pharmacy online prescription https://canadianpharmacy.maweb.eu/
online drugstore canadia online pharmacy
canadian online pharmacy https://canadianpharmacy.maweb.eu/
canadian government approved pharmacies online pharmacies uk
canadian pharmacy viagra generic https://canadianpharmacy.maweb.eu/
https://zerkalo-1xbet.website/
https://zerkalo-1xbet.website/
24 hour pharmacy canada pharmaceuticals online
canada pharmaceutical online ordering https://canadianpharmacy.maweb.eu/